Tartaletky s nektarinkami a kozím sýrem

Tartaletky s nektarinkami a kozím sýrem Pro 6 osob budeme potřebovat: 250g polohrubé mouky125g moučkového cukru125g máslašpetka soli1 vejce3 nektarinky200g čerstvého kozího sýra2 lžíce medu Smícháme mouku s cukrem a...

Cukety plněné mletým masem

Na cukety budeme potřebovat: 8 malých kulatých cuket750g mletého masa2 cibule1 lžíce protlaku1 vajíčkosůl, pepřlístky tymiánu100ml vývaru2 lžíce olivového oleje Maso ochutíme jemně nasekanou cibulí a česnekem, přidáme...

Slaný chřestový koláč

Na 6 porcí budeme potřebovat (příprava 45minut): chlazené listové těsto nebo těsto na pizzu150g čerstvého zeleného chřestu2 vejcebylinková sůl150g lučiny nebo čerstvého kozího sýru100g niva nebo gorgonzolačerstvě mletý...

Přírodní telecí medailonky

Na dvě porce budeme potřebovat: 300g telecí kýty nebo panenské svíčkové1 polévková lžíce másla10g pohankové nebo špaldové moukyvlažná voda1 polévková lžíce olejeSůl Telecí maso omyjeme, nakrájíme na plátky, nařízneme...

Květákové steaky

6 porcí – příprava do 60 minut 1 velký květák3 lžíce olivového oleje Salsa: 60g nasekaných a vypeckovaných oliv1 lžíce nasekaných kaparů½ lžičky sušeného drceného chilli1 lžíce nasekané čerstvé petržele60ml extra...